La Sardegna che non ti aspetti!

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Antonio Demuru torna ai fornelli di TipA e porta con sé gli amici Giovanni Latti e Samuel Lai, con i vini controcorrente di Tenute Lattias e i formaggi territoriali e innovativi di Sinnos Formaggi. Beni immateriali della serata: una profonda conoscenza della materia prima, lavorazioni ancestrali e un amore assoluto per la loro terra, il Sarcidano. Radici forti che permettono di sperimentare, confrontarsi con altre tradizioni e imboccare strade poco battute: questa Sardegna ritorna, e lo fa con una sorprendente freschezza! Preparatevi a condividere una cena imperiale , (del resto, son Sardi) e tanti benvenuti, assaggi, racconti, bicchieri e bicchierini.

Gioventù Bruciata = posti limitati = Scidadindi!

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